"Il bello del pranzo della domenica "
Lasagna con besciamella al pistacchio e coppata croccante
Ingredienti per x4 persone :
ingredienti :
-lasagne ( Decò) : 500 g
-mozzarella : 300 g
-provola : 150 g
-pancetta (coppata a fette sottili )
-Burro ( decò) : 100 g
-farina : 100 g
-latte ( decò ) : 1 litro
-pistacchi sgusciati ( 100 g) + granella di pistacchi q.b
-olio evo : 50 ml
-pepe macinato ( decò) q.b.
-parmigiano (grattugiato decò) 40 g
-acqua : 50 ml
-scorza di mezzo limone
-sale q.b.
Per la video ricetta completa : https://www.instagram.com/cookingpapa95/
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