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L'autunno è la stagione dei romantici: gli alberi che arrossiscono prima di spogliarsi, le foglie che scrocchiano allegre sotto le scarpe durante le passeggiate al parco...e i profumi della buona tavola di stagione. Il pane alla zucca, un lievitato con la forma ed il colore dell'ortaggio autunnale per eccellenza : la zucca che insieme ai prodotti DECÒ ne fanno la regina dell'autunno. OTTOBRE CON DECÒ
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Un piatto della tradizione contadina.. tramandato da padre in figlia... Lo ricordo con nostalgia e lo ripropongo la domenica come piatto che unisce, questa volta, la mia famiglia. Ottimo alleato l'olio DECÒ...
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